العلاقات الغذائية في الوسط الطبيعي
........................................
مقدمة
في كل وسط، تعيش كائنات حية نباتية او حيوانية من عواشب و لواحم. كل كائن
يحصل على غذائه في هذا الوسط. لذا فهذ الكائنات الحية ترتبط بعلاقات غذائية لتضمن نموها و لتعيش في توازن
طبيعي.
I. السلاسل الغذائية
1. مثال لسلسلة
غذائية في الوسط الغابوي
----------- يقرأ : يؤكل من طرف
2. تعريف
تتكون السلسلة الغذائية من مجموعة من
الكائنات الحية. كل كائن يأكل الذي قبله و يؤكل من طرف الذي بعده
3
. النظام الغذائي و المستوى الغذائي
للكائن الحي في السلسلة الغذائية
باعتبار السلسلة
الغذائية الاتية ، يمكن تحديد النظام الغذائي و المستوى الاقتياتي لكل كائن حي كما
يلي:
|
طائر
كاسر
|
ثعبان
|
طائر |
نملة
|
قمح
|
سلسلة غذائية
|
|
لاحم
|
لاحم
|
لاحم
|
عاشب
|
ذاتي التغدية
|
نظامه الغذائي
|
|
مستهلك من الدرجة الرابعة
|
مستهلك من الدرجة الثالثة
|
مستهلك من الدرجة الثانية
|
مستهلك من الدرجة الاولى
|
منتج
|
مستواه
الاقتياتي
|
استنتاج
تتكون كل سلسلة غذائية من عدة حلقات هي:
*الحلقة
الأولى :هي دائما كائن نباتي ، ينتج مادته العضوية ، لذا فهي كائنات ذاتية التغدية . و تسمى
بالكائنات المنتجة
*الحلقة
الثانية : هي حيوانات عاشبة أو قارتة تهلك المادة العضوية النباتية و هي
كائنات غير ذاتية التغدية، لذا تسمى بالكائنات المستهلكة من الدرجة الاولى.
*الحلقة الثالثة : وهي حيوانات لاحمة تستهلك
المادة العضوية الحيوانية و هي كائنات غير ذاتية التغذية لذا تسمى كائنات
مستهلكة من الدرجة الثانية .
*الحلقة الرابعة : ............................................................
II. من السلاسل الغذائية الى الشبكات الغذائية
1. مثال لشبكة غذائية في الوسط الغابوي
تعريف : تتكون الشبكة الغذائية Le reseau trophique من مجموعة من السلاسل الغذائية التي
تشترك فيما بينها بكائنات حية. بحيث يكتب كل كائن مرة واحدة فقط.
ملحوظة :
في الشبكة الغذائية :
•
يبقى
دائما النظام الغذائي للكائن الحي تابتا.
•
يشغل
الكائن الحي عدة مستويات اقتياتية
مثال
النظام الغذائي لسمك
البرعان دائما هو النظام اللاحم.
اما مستواه الاقتياتي
فهو مستهلك من الدرجة الثانية و قد يكون في سلسلة اخرى مستهلكا من الدرجة الثالثة.
III. الكائنات المحللة تتغذى على جثت الكائنات بعد موتها
دورها في الطبيعة : تقوم الكائنات المحللة بتحويل
المادة العضوية لجتت الكائنات الحية بعد موتها الى مادة معدنية تختلط بالتربة و
تستفيد منها النباتات
أمثلة لكائنات
محللة : دودة
الارض- فطريات – حمار قبان- قراديات – كلومبولية.....
أملاح معدنية
المحللون
Decomposeurs
درس التغذية عند الانسان و الحيوان
الزيارات:
الزيارات:
التغذية عند الإنسان و عند الحيوان
مقدمــــــــــــــــــة
إن اختلاف الأغذية
وأنواع الحيوانات يؤديان إلى اختلاف في الأنظمة الغذائية والتي يمكن حصرها في 3 مجموعات كبيرة:
كل حيوان يتميز
بأعضاء. وآليات تمكنه من البحث والحصول على غذائه واستهلاكه قصدا لاستفادة
منه.
تـــــســــــــاؤلات
* فما
هي هذه الأعضاء والآليات ؟
* كيف يتكيف كل كائن
مع نظامه الغذائي؟
I . النظام الغذائي القارت عند الإنسان
يتميز الإنسان كباقي الحيوانات الأخرى ذات النظام
الغذائي القارت بكونه قادرا على تناول
أغذية متنوعة أغذية ذات أصل حيواني
)بيض ، لحم .........) وأخرى ذات أصل نباتي ( خبز، خضر، قطاني....)
–
فما هي مميزات و خصائص هذا
النظام الغذائي؟
.1
خاصيات الجمجمة والأسنان:
أ.
حركات واسعة للفك
السفلي:
يتوفر الفك السفلي للإنسان
على لقمة مفصل لها شكل كروي يسمح للفك السفلي بحركات في مختلف الاتجاهات:
•
الأمام والخلف
•
الأعلى
والأسفل
•
اليمين
واليسار.
و تتم هذه الحركات
بفضل عضلات ماضغة قوية.
ب. وظائف مختلفة
للأسنان :
أثناء تناول الأغذية نحتاج إلى القطع التمزيق، الطحن و
التخليط وذلك حسب نوع الغذاء وطبيعته، كل وظيفة
من هذه الوظائف يؤديها نوع محدد من
الأسنان.
ت.
نظام أسنان كامل:
يتميز الإنسان بتوفره
على جميع أنواع الأسنان ( القواطع ،الأنياب والأضراس).
تعبر الصيغة السنية عن عدد الأسنان لنصف الفك العلوي وللنصف المقابل له في الفك
السفلي وذلك في شكل كسر ، نوضع على البسط عدد أسنان نصف الفك العلوي و على
المقام عدد أسنان نصف الفك السفلي.
تعريف
الصيغة السنية :
أمثلة تطبيقية :
استنتاج :
تتغير الصيغة السنية
عند الإنسان حسب العمر حيث تظهر الأسنان تدريجيا
منذ الطفولة إلى سن الرشد.
2. خاصيات الأنبوب الهضمي:
يتميز الإنسان بأنبوب
هضمي مكيف مع نظامه الغذائي.
استنتاج :
-
المعدة تتكون من تجويف واحد
-
المعي الدقيق طويل ( 8 أمتار )
- المعي الغليظ ( 1.5 m ).
- الأعور جد مضمر (
الزائدة الدودية )
II. مقارنة
النظام الغذائي العاشب و النظام الغذائي اللاحم
1. مقارنة نظام الأسنان بين العواشب و اللواحم
اسنان القنية اسنان القط
استنتاج
•
تتميز اللواحم بنظام أسنان كامل حيث تتوفر على :
q
قواطع صغيرة و حادة لكشط اللحم
q أنياب كبيرة و خنجرية لقتل الفريسة و تمزيق
لحمها
q أضراس قاطعة و مسننة
•
أما العواشب فلها نظام أسنان غبر
كامل لكونها تتوفر فقط على قواطع و أضراس . أما الأضراس فيحل محلها قضيب عظمي
2. مقارنة الأنبوب
الهضمي للعواشب و اللواحم
الانبوب الهضمي للقط

•
تتوفر العواشب على أنبوب هضمي طويل و أعور نام و معدة كبيرة مما يجعلها
مكيفة على استهلاك العشب.
•
أما اللوحم فأنبوبها الهضمي قصير و معدتها صغيرة و لها أعور ضامر ( صغير
الحجم).
•
3. مقارنة حركات
الفك السفلي
اللواحم
|
العواشب
|
القوارت
|
|
مستعرضة
|
كروية
|
كروية
|
لقمة المفصل
|
عمودية مهمة
|
جانبية مهمة
|
في جميع الاتجاهات
|
حركات الفك السفلي
|
حالة خاصة : الحيوانات
العاشبة المجترة كالخروف

مــــلــحــوظــات
•
الأنبوب الهضمي عند العواشب المجترة له معدة من أربعة جيوب هي:
Ø
الكرش
Ø
القلنسوة
Ø
أم التلافيف
Ø
منفحة
•
تمتاز أسنان العواشب بنمو مستمر إلا أنها تتآكل
باستمرار مما يؤدي إلى ظهور مساحة تآكل على سطحها.
تمرين 3 التغذية عند الانسان و الحيوان
الزيارات:
الزيارات:
الاسم :
............................................
القسم:..............................................
المؤسسة..........................................
|
تمارين
الدعم و التقوية
مادة علوم الحياة والأرض
|
|
الموسم الدراسي : 2013
/ 2014
|
التمرين
الأول
*الحيوانات العاشبة
المجترة تنقصها بعض أنواع الأسنان .
* المعدة عند الحيوان
العاشب المجتر تتكون من جيب واحد
* الأنبوب الهضمي للحيوانات العاشبة
أطول من الأنبوب الهضمي للواحم
.…………......................................................................................…………...........................................………………………………………........................................................................…………………..
التمرين
الثالث
1-سم عناصر الوثيقة جانبه باللغة الفرنسية .
2. اتمم الجملة التالية :
القط حيوان يتغذى على................................نقول
أن له نظام غدائي ........................ له نظام أسنان
.......... ............... ويتوفر على أنياب ............................. اللحم.
وأضراس ..................................تقطعه .
3-اكتب ثلاثة مميزات تميز
النظام الغذائي اللاحم عن النظام الغذائي العاشب.
-..................................................................................................................................................................
-..................................................................................................................................................................- .................................................................................................................................................................
Au cours d’une sortie
écologique ; des élèves ont trouve le crane suivant :
1. Légender ce schéma
- Ecrit la formule dentaire de cet animal
F.D : -------------------------------------- = ...........
3. Quel est le régime alimentaire de cet animal ; justifier votre
réponse








